【琵琶湖の魚を食べる】「天然ビワマスお造り」「天然うなぎのじゅんじゅん」近江懐石 清元
琵琶湖でしか味わえない食材を、最も活かす調理で食べさせる近江懐石 清元 主人 清本健次さん。
今回は、「天然ビワマスお造り」と「天然うなぎのじゅんじゅん(滋賀の郷土料理)」の二品に腕をふるって頂いた。
- Information
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近江懐石 清元
- 住所
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滋賀県大津市雄琴6丁目1-35
- 定休日
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水曜日
- 電話番号
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0120-674-389
- ホームページ
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