【湖国のグルメ】ピッツェリア ソラーレ【窯焼き本格ピッツァ専門店】
滋賀の気になるお店を巡る「湖国のグルメ」
今回タックル天野が訪れたのは守山市は播磨田町にあるピッツァ専門店「ピッツェリア ソラーレ」
ピザでお腹いっぱいになりたくて、行ってきました！
前菜は、濃厚ミルクから生まれたモッツァレラチーズと、生ハム、オリーブオイルの香りで癒されて、
窯焼きピッツァは、燻製のモッツァレラチーズとポルチーニ茸、キノコたっぷりで、仕上げのトリュフオイルが香ばしくて、言葉を失うほどのおいしさでした！
耳も窯の香りで香ばしくて、最後のひとくちまでおいしい！
そして今回は特別に、ピッツァを焼くところも見せてもらえました！ あっという間に膨らんでゆく生地と、ご店主さんの華麗なるピッツァさばきをご覧ください！
☆店舗情報「ピッツェリア ソラーレ」
住所：滋賀県守山市播磨田町1301-3
TEL：077-583-7099
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- Information
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ピッツェリア ソラーレ（pizzeria SOLARE）
- 住所
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滋賀県守山市播磨田町1301-3
- 電話番号
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077-583-7099
- ホームページ
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