【お野菜ハンターず】吉川ゴボウ 野洲市吉川

まるまる地元ネタ
2020/11/25

今回お野菜ハンターずがお邪魔したのは、野洲市中瀬地区の吉川で「ゴボウ」を栽培されている吉川さんの畑です!

吉川ゴボウはこの地域で育てらている、やわらかくておいしいゴボウです!
まっすぐで立派な吉川ゴボウは、一体どんな畑で作られるのか?
長いゴボウの収穫ってどうやるの? どのくらい大変なの?
お野菜ハンターずが身をもってチャレンジしてきましたよ!

野洲川の恵みで生まれたこの土地ならではの野菜、吉川ゴボウは、野洲市の直売所や一部スーパーで取り扱っています!

ファーマーズ・マーケット おうみんち
住所:守山市洲本町2785
TEL:077-585-8318

https://www.ja-ohmifuji.or.jp/food/farmstand.php

 

滋賀県の農家さんの畑から、
次にくる旬なお野菜の生育状況をウォッチしてお届けします!

いつ頃、どこで買えるかもご紹介しますよ!
畑でのびのび育つ野菜と、大切にお世話をしている農家さんの様子をご覧ください!

 

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