あってくれてありがとう:しろ平老舗(愛知郡愛荘町)編

ニュースとバラエティ

2019/04/01

滋賀のちいさな会社やお店に、
県民の感謝の気持ちを届ける動画「あってくれてありがとう」。
今回は愛知郡愛荘町にある「しろ平老舗さん」にありがとうが届きました。
しろ平さんは中山道愛知川宿の通りにある和菓子のお店。
昔ながらのガラス戸を開けると、ここにしかない芸術作品のようなお菓子がズラリ。
愛荘町の郷土工芸「びんてまり」をモチーフにしたお菓子は美しく、
米俵の形状をした最中には地元のモチ米が詰まっています。
人気は全国的にも珍しい金柑大福。
独特の風味を創り出すしろ平老舗さんには、愛荘町への思いが込められていました。
ぜひ動画でご覧ください。
https://youtu.be/v9v_HGXhpVc
提供：滋賀県　制作：アミンチュプロジェクト