竜王町にある天然温泉　蒲生野の湯。
最近、ここに珍しいある施設が、誕生しました。
体験型クラフトビール醸造所、「アールブルワリー・セルフ」です。
こちらをオープンさせたのは、大阪府出身の義本健太（よしもとけんた）さん。0511 大学卒業後、旅行会社や製薬会社に勤務する中、ビールの魅力にとりつかれ醸造家を目指しドイツへ。ドイツ手工業協会にて、日本人唯一のブラウマイスター資格を取得しました。２０２２年からは、妻の出身地である竜王町の地域おこし協力隊に就任。
ビールの魅力を伝える活動をしながら、今年２月、念願の体験型クラフトビール醸造所をオープンしました。またビール醸造アドバイザーとしても活動しています。パン作りなどの料理教室なら馴染みがありますが・・・体験型クラフトビール醸造所とはどのようなものか？！
番組では岡山瞳リポーターが実際にビール造りを体験！自分で自分だけのビールを造る楽しさをお伝えします！

BIZログは滋賀県レイカディア大学を紹介します。
６０歳以上のシニア世代が新しい知識や技術を身につけるための学びの場です。
人生１００年時代、６０歳前後は仕事中心の人間関係から、家庭や地域などを中心とした人間関係に変わるタイミング・・・
定年退職後にそのまま働く人も増えていますが、次に何をするかはとても重要なことです。
レイカディア大学で元気に学ぶ人たちを取材し、講座内容やその思いなどをお聞きしました。

2024年5月11日放送